Σας κάλεσαν σε ένα σπίτι και εσείς είστε απροετοίμαστοι; Για να μη ξοδεύετε χρήματα στα ζαχαροπλαστεία, δείτε μια γρήγορη συνταγή για γλυκό ψυγείου.

 





 

Μια εύκολη συνταγή για ένα διαφορετικό cheesecake με καρύδια πεκάν που θα λατρέψουν οι φίλοι και η οικογένεια σας. Αν ψάχνετε κάτι πιο σοκολατένιο, δείτε εδώ πώς να κάνετε έναν κορμό με 4 υλικά.

 

 

Yλικά:

  • Μίγμα για κέικ
  • 115 γραμμάρια βούτυρο, λιωμένο
  • 2 αβγά
  • 1 συσκευασία τυρί κρέμα
  • 1 συσκευασία ζάχαρη άχνη
  • Καρύδια πεκάν

 

Οδηγίες:

  • 1. Προθερμάντε τον φούρνο στους 170.
  • 2. Ανακατέψτε το μίγμα για κέικ, το λιωμένο βούτυρο και ένα αβγό μέχρι να σχηματιστεί η ζύμη. Απλώστε την ζύμη σε ένα ταψί.
  • 3. Ανακατέψτε το τυρί κρέμα και το άλλο αβγό με το μίξερ. Σιγά σιγά προσθέστε τα 3/4 της άχνης ζάχαρης.
  • 4. Ρίξτε το μίγμα με το τυρί κρέμα πάνω από την ζύμη μέχρι να την καλύψει τελείως. Ρίξτε από πάνω καρύδια πεκάν και ζάχαρη.
  • 5. Ψήστε το για 25-30 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει πριν το κόψετε.

 

Έτοιμο! Ένα απλό αλλά πολύ νόστιμο γλυκό!

 

 

 

 

1