Σύμφωνα με τους επιστήμονες αυτή είναι η παλαιότερη συνταγή ψωμιού που έχει βρεθεί,  είναι ηλικίας 14.000 ετών, προέρχεται από περιοχή της σημερινής Ιορδανίας και το αποτέλεσμα αυτής της παρασκευής ήταν ένα ψωμί επίπεδο, δηλαδή χωρίς όγκο ενώ η γεύση του μοιάζει αρκετά με αυτή του σημερινού πολύσπορου ψωμιού.Read More →

By:
On:

Για άλλη μια φορά κοντά στη Βασιλείου Βουλγαροκτόνου στη Νεάπολη Εξαρχείων όπου κατοικεί ο Αλέκος Φλαμπουράρης και που φυλάσσεται ημερησίως από ισχυρή αστυνομική προστασία, το βράδυ της Τρίτης ξημερώματα Τετάρτης 18.07.2018 άγνωστοι κουκουλοφόροι έριξαν μολότοφ και δακρυγόνα.Read More →

By:
On:

Πάνε χρόνια από τότε που έχει κλείσει το Λεπροκομείο της Σπιναλόγκας, το 1957, όμως αυτή η μικρή, άνυδρη νησίδα στον κόλπο της Ελούντας παραμένει συνώνυμο του ανθρώπινου πόνου και του αγώνα για επιβίωση. Οι πάσχοντες από τη νόσο του Χάνσεν έζησαν έγκλειστοι με τεράστιες δυσκολίες περίθαλψης και σιτισμού και πέθανανRead More →

By:
On: