Καλημέρα στους αναγνώστες του The Look.Gr Σήμερα ο CHEF έχει ετοιμάσει μια συνταγή που είναι εύκολη και χωρίς μίξερ!
Υλικά
500 αλεύρι ολικής.
1 φακελάκι μαγιά.
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη μαύρη.
350 ml χλιαρό νερό.
Εκτέλεση
Βάζουμε τα υλικά μας σε ένα μπολ μεγάλο προσθέτουμε σιγά σιγά το νερό μέχρι να γίνει ένα ομογενές μείγμα το αφήνουμε, λαδώνουμε ένα μπολ και το τοποθετούμε σκεπασμένο να φουσκώσει για 35 λεπτά. Στη συνέχεια το πλάθουμε σε σχήμα καρβέλι η οποίο άλλο σχήμα θέλουμε και το αφήνουμε για 35 λεπτά με πετσέτα πάλι να φουσκώσει. Στη συνέχεια ψήνουμε για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς το βγάζουμε, το σκεπάζουμε για 20 λεπτά και είναι έτοιμο!
Καλή σας επιτυχία!
5
