, Σοκολατόπιτα με goji berries με άρωμα πορτοκαλιού

Σοκολατένια υγιεινή κόλαση και με το αγαπημένο μας superfood goji berries.

 





Υλικά

 

300 γραμμάρια κουβερτούρα

250 βούτυρο αγελαδινό

5 αυγά.

250 ζάχαρη.

1 πορτοκάλι.

30 γραμμάρια goji berries

150 αλεύρι.

 

Εκτέλεση

 

Περνούμε την σοκολάτα και την βάζουμε σε ένα μπεν μαρί, σε ένα άλλο το βούτυρο, χτυπάμε τα αυγά, την ζάχαρη στο μίξερ αφού λιώσει η κουβερτούρα με το βούτυρο τα ομογενοποιούμε και τα ρίχνουμε στο μίξερ μας. Στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο και το ξύσμα πορτοκαλιού και το αγαπημένο μας goji berries, το βάζουμε το μείγμα μας σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 30 λεπτά.

 

 

 

1

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *